Höhere Mehrwertsteuer für Restaurants
Wie man auch im neuen Jahr noch gut und günstig essen gehen kann
Die Mehrwertsteuer in der Gastronomie steigt am 1. Januar auf den Vor-Corona-Satz von 19 Prozent – für Restaurants und Kunden mit kleinem Geldbeutel gleichermaßen eine Herausforderung. Ein Professor für Food Management gibt Tipps, wie man trotzdem noch gut essen gehen kann.