Kevin Alizade strahlt, als er in den Gastraum der Sportgaststätte des SV Grimmelfingen blickt. „Ich freue mich schon wie ein kleines Kind auf den Donnerstag“, sagt der 30-Jährige. Wochenlang hat er gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Benjamin Holzinger umgebaut. Am 21. Mai öffnen sie die Türen des neuen Restaurants zum ersten Mal für Gäste. Die „Illerbuben„, die sich mit ihren beiden babyblauen Foodtrucks in der Region einen Namen gemacht haben, sind die neuen Pächter der Sportgaststätte im Donautal. „Wir möchten einen Ort schaffen, in dem man zwanglos zusammensitzen und gemütlich essen kann“, erklärt Alizade.
Illerbuben übernehmen die Sportgaststätte des SV Grimmelfingen
Seit drei Jahren sind Kevin Alizade und Benjamin Holzinger mit ihren Foodtruck in der Ulmer Region unterwegs. Jetzt widmen sich die „Illerbuben“ einem weiteren Projekt.
Benjamin Holzinger (links) und Kevin Alizade, bekannt unter dem Namen „Illerbuben“, sind die neuen Pächter der Sportgaststätte des SV Grimmelfingen.
Moritz Reulein Benjamin Holzinger (links) und Kevin Alizade, bekannt unter dem Namen „Illerbuben“, sind die neuen Pächter der Sportgaststätte des SV Grimmelfingen.
Moritz Reulein