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Gastro in der Corona-Krise

Schlater Gastwirt investiert in moderne Luftfilter - und muss jetzt dennoch schließen

Einem Schlater Gastwirt nutzt High-Tech gegen die Pandemie nichts, weil sie behördlicherseits nicht akzeptiert wird. Er stellt nun wieder auf Abhol-Service um.

Pech für Gastwirt Freimut Hößle: Die brandneue Luftfilteranlage kommt jetzt erstmal nicht zum Einsatz. 
Pech für Gastwirt Freimut Hößle: Die brandneue Luftfilteranlage kommt jetzt erstmal nicht zum Einsatz. 
Giacinto Carlucci

Die brandneuen Luftfilteranlagen sind in Betrieb, die ersten begeisterten Rückmeldungen der Gäste sind angekommen, die Anzeige ist geschaltet. Und nun ist der Laden zumindest für einige Wochen wieder dicht: Freimut Hößle vom Rommentaler Burgstüble in Schlat hat seinen Gastronomiebetrieb als einer der ersten in den vergangenen Wochen über die geltenden Hygienevorschriften hinaus pandemiefest gemacht, fit für die harten Winterwochen – dachte er.