Hans Schoch am Eingang der „Einkehr“ in der Rösersmühle. Die Gaststaätte wurde einst unter dem Namen „Zum Rothtal“ von seinem Urgroßvater Friederich Schoch eröffnet. ⇥
Maya Peters Hans Schoch am Eingang der „Einkehr“ in der Rösersmühle. Die Gaststaätte wurde einst unter dem Namen „Zum Rothtal“ von seinem Urgroßvater Friederich Schoch eröffnet. ⇥
Maya Peters Rösersmühle, erfolgreichster Teilort im Kampf gegen das Wirtshaussterben. Hier gibt es heute noch so viele Wirtschaften wie vor 140 Jahren“, deklamiert Hans Schoch vom Plakat zum Jubiläumsfest. Denn bereits 1879 wurde das Gasthaus dort unter dem Namen „Zum Rothtal“ von seinem Urgroßvater Friederich Schoch eröffnet. Dieser zog vom Wiedhof bei Großerlach in den Weiler Rösersmühle und kaufte einen Anteil an der Sägemühle. „Es waren vier Häuser und drei Familien“, nickt Schoch.