Volker Setzer: Nein. Denn das würde naturgemäß voraussetzen, dass der Verbraucher die Bezeichnung „Hohenloher Weiderind“ beziehungsweise „Hohenloher Landschwein“ gerade mit der BESH in Verbindung bringen würde. Ausweislich einer von der BESH selbst eingeholten Vebraucherumfrage hat aber gerade einmal eine einzige von 500 befragten Personen die Bezeichnung „Hohenloher …“ einem Kollektiv zugeordnet, also noch nicht einmal konkret der BESH. Wessen Ruf sollen wir dann ausgenutzt haben? Wichtig ist an dieser Stelle die Differenzierung, dass es im Rechtsstreit nicht um das Schwäbisch-Hällische „Mohrenköpfle“ geht, sondern um herkömmliche, bäuerlich gehaltene Schweine aus Hohenlohe, nicht mehr und nicht weniger.
„Die Qualität ist identisch“: Metzgermeister Volker Setzer im Interview
Der Metzgermeister Volker Setzer stemmt sich gegen ein Urteil des Oberlandesgerichts. Dieses fiel zugunsten der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft aus.
Volker Setzer hofft nicht nur auf Schwein, er streitet sich vor Gericht mit der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.⇥
Privat Volker Setzer hofft nicht nur auf Schwein, er streitet sich vor Gericht mit der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.⇥
Privat