Milch zählt nicht unbedingt zu den bevorzugten Getränken auf der Muswiese. Bei den Kundgebungen, die der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) seit einigen Jahren im Vorfeld des Jahrmarktes in der „Hofburg“ abhält, lässt sich allerdings vortrefflich darüber sinnieren, warum zwischen dem Verkaufspreis für einen Liter des weißen Goldes aus den Ställen und dem goldgelben Gerstensaft aus den Brauereien schier unglaubliche Welten liegen.
Einsatz für faire Milchpreise
Seit 20 Jahren kämpft der Verband BDM für faire und kostendeckende Milchpreise.